Marioveda

Rezepte

Schoko Porridge

Heute Nachmittag frag ich so meine Frau, was gibt es denn zum Kaffeetrinken? Mh, die Antwort war ernüchternd, nicht viel da, sagte sie! Na aber,

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Guinness Kuchen

Guinness Kuchen (20iger Form) 230 ml Guinness 200 g Butter 90 g Kakao 150-200 g Rohrohrzucker (je nachdem wie süß ihr den Kuchen möchtet) 120

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Marios Gewürzmischung Nr. 1

Marios Gewürzmischung Nr. 1 Zimtstange Sternanis Fenchel Koriander Kreuzkümmel schwarzer Langpfeffer (Pippali) Diese Gewürzmischung passt zu allen herzhaften Currys, wenn schwer verdauliche Zutaten (z. B.

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Joghurt-Erdbeer Torte

Es ist Erdbeerzeit und das Wetter wird immer sommerlicher. Da liegt es auf der Hand ein leckeres Dessert herzustellen, welches den Körper in der warmen

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Ghee (geklärte Butter)

Ghee (geklärte Butter)

Wie stelle ich Ghee (geklärte Butter) her  Es ist kein Hexenwerk dieses selbst hergestellte Ghee. Dazu benötigt ihr 2 Stück Süßrahmbutter, einen Topf der nicht

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